Reformationsbrötchen
Viele unserer Stamm-kunden können den Oktober kaum abwarten, denn da gibt es jedes Jahr unsere berühmten Reform-ationsbrötchen zu kaufen. Erkennbar und nicht zu verwechseln, an den 5 Spitzen. Denn auch die eigentliche Lutherrose, welche durch die Brötchen symbolisiert werden soll, hatte 5 Spitzen, weswegen wir sie seit jeher so backen.
Das Rezept ist so alt, wie die Bäckerei Füchsel selbst, Herge-stellt werden sie aus Hefeteig, Mehl, Butter, Milch, Rosinen, Salz und Marmelade. Das Toping besteht nicht wie bei den meisten Reformationsbrötchen aus einer Zuckerglasur, sondern aus Vanille-Kristallzucker.
Für jede Naschkatze ein Absolutes Muss.
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