unsere Brötchen

doppeltes/einfaches Brötchen

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, Backmalz.

100% vegane Zutaten

100% lactosefreie Zutaten


haferkruste

Weizenmehl, Hafermehl, Haferschrot, Weizenkleber, Guarkernmehl, Sesamöl Wasser, Hefe, Salz, Haferflocken


Maronenbrötchen

Urgetreide (Emmer, Einkorn), Wasser, Esskastanienmehl, Dinkelvollkornflocken, Haferflocken, Gerstenschrot, Gerstenmalz-extrakt, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Gerstenflocken, Leinsaat, Hafervollkorn-quellmehl, Dinkelmehl, Kartoffelflocken, Salz, Dinkelvollkornsauerteig, pflanzliches Fett

100% vegane & lactosefreie Zutaten


Dinkelbrötchen

Dinkelvollkornschrot, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornsauerteig, Kartoffelpüree-flocken, Gerstenmalzschrot, Dextrose,  Speisesalz

100% vegane Zutaten

100% lactosefreie Zutaten


Kürbiskernbrötchen

Zutatenliste wird ergänzt...


Kornmax

Zutatenliste wird ergänzt...


Brotbrötchen

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Hefe, Natursauerteig, Speisesalz

Wahlweise mit Kümmel und Salz, Weizenschrot oder ohne etwas drauf.

100% vegane Zutaten

100% lactosefreie Zutaten


Schwedenbrötchen

Weizenmehl, Trinkwasser, Maisgries, Hafer, Malz, Natursauerteig, Hefe.

100% vegane Zutaten

100% lactosefreie Zutaten


Kornspitz

Weizenmehl, Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenschrot, Roggenschrott, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Hefe.

100% vegane Zutaten

100% lactosefreie Zutaten


Treberbrötchen

Weizenmehl, Bier (Pils), Gerstenschrot, Hefe, Speisesalz.

100% vegane Zutaten

100% lactosefreie Zutaten


Weizenschrotbrötchen

Zutatenliste wird ergänzt...


Hörnchen

Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, Backmalz.

Wahlweise mit Kümmel und Salz, Mohn oder ohne etwas drauf.

100% vegane Zutaten

100% lactosefreie Zutaten


Baguettebrötchen

Weizenmehl, Trinkwasser, Margarine, Speisesalz, Hefe.

100% vegane Zutaten